מרקים

המרק הזה הוא אחד מהמתכונים שאני אוכלת מינקות ומבשלת מנערות. אוכל נחמה אמיתי, קל ופשוט להכנה, טעים ביותר והונגרי עד קמצוץ הפפריקה האחרון.

המרק הפשוט והמזין הזה הוא מסורת בחצי האי איסטריה שבקרואטיה. המרק הקרואטי-איטלקי הזה הוא מרק חורף נהדר, קל להכנה ומזין וניתן להכנה בגרסה צמחונית או בשרית.

ללא ספק המרק כתום/כרובית הכי טעים שאכלתי. קל להכנה והטעם נהדר. המתיקות של הכרובית האפויה... בקיצור, אני מביאה את המתכון, אם אתם אוהבים מרקים סמיכים אז ממליצה בחום