מתוקים

מתכון לעוגת גבינה בניחוח קרואטי עם בצק קריספי במיוחד, כזה שמשאיר טעם של עוד...

חורף, גשם, ולך יש ערב חופשי. כל החברות עסוקות, הילדים אצל האקס. את לבד בבית וקר לך ובודד לך. האם זה המתכון הבדוק להיכנס לדיכאון? ממש לא. במאמר הזה תמצאי הוראות מדויקות לחמישה פינוקים לעצמך בערב אחד – כי את בהחלט ראויה לזה.

מי אמר שאי אפשר לאכול עוגת שוקולד לארוחת הערב. קבלי מתכון קל, העשוי במיקרוגל. אמנם קצת מושחת אבל פינוק. אוכל לנשמה.

מחפשים משהו קל לאכול? משהו מתוק שהולך טוב גם עם קפה קר וגם בירה צוננת? אני ממליץ לכם על משהו שאני מאוד אוהב להכין: מאפינס קפה ושוקולד.

גביניות הוא מאכל רוסי מוכר וקל הכנה. אצל אמא שלי הן נראות כמו קציצות גבינה קטנות ושמנמנות. אצלי הן נראות כמו פרוסות קרטון דקיקות, אבל לא פחות טעימות בשל כך. מנה קלה ומהירת הכנה שעובדת נהדר כארוחת ערב שגם ילדים יסכימו לאכול.

אז קניתם בשר, ודגים, וסלטים. חיממתם את הגחלים, וצליתם והתמלאתם עשן. בשביל אוכלי המתוקים לא משנה כמה אוכל יש על השולחן או בבטן, על הקינוח אי אפשר לוותר. בחום הזה, הדבר האחרון שמתחשק לי הוא לאפות עוגה. ואחרי האכלת חבורת מבוגרים ועדר ילדים אצלי בחצר, אני רוצה קינוח קליל להכנה, טעים ואם אפשר, שיעשה גם רושם. כדורי גלידה מצופים הם דוגמה נהדרת להפיכת מצרכים יומיומיים למשהו חגיגי ויוצא דופן. ילדים או מבוגרים, אין אחד שיעמוד בפניהם.